{"product_id":"le-champignon-de-la-fin-du-monde-sur-la-possibilite-de-vivre-dans-les-ruines-du-capitalisme","title":"Le champignon de la fin du monde - Sur la possibilité de vivre dans les ruines du capitalisme","description":"Dans les vestiges des grands pins ponderosas d'Oregon pousse le matsutake, un\nchampignon qui compte parmi les aliments les plus chers au monde. C'est le point\nde départ de cette enquête qui transforme un paradoxe en outil d'exploration :\nen suivant la piste de ce champignon rare, Anna Tsing décrypte la dynamique de\nnotre monde au bord de la destruction au moyen d'outils conceptuels neufs. Bien\nplus qu'une métaphore, le matsutake est une leçon d'optimisme dans un monde\ndésespérant.\n\nCe n'est pas seulement dans les pays ravagés par la guerre qu'il faut apprendre\nà vivre dans les ruines. Car les ruines se rapprochent et nous enserrent de\ntoute part, des sites industriels aux paysages naturels dévastés. Mais l'erreur\nserait de croire que l'on se contente d'y survivre.\nDans les ruines prolifèrent en effet de nouveaux mondes qu'Anna Tsing a choisi\nd'explorer en suivant l'odyssée étonnante d'un mystérieux champignon qui ne\npousse que dans les forêts détruites.\nSuivre les matsutakes, c'est s'intéresser aux cueilleurs de l'Oregon, ces\ntravailleurs précaires, vétérans des guerres américaines, immigrés sans papiers,\nqui vendent chaque soir les champignons ramassés le jour et qui termineront\ncomme des produits de luxe sur les étals des épiceries fines japonaises. Chemin\nfaisant, on comprend pourquoi la \" précarité \" n'est pas seulement un terme\ndécrivant la condition des cueilleurs sans emploi stable mais un concept pour\npenser le monde qui nous est imposé.\nSuivre les matsutakes, c'est apporter un éclairage nouveau sur la manière dont\nle capitalisme s'est inventé comme mode d'exploitation et dont il ravage\naujourd'hui la planète.\nSuivre les matsutakes, c'est aussi une nouvelle manière de faire de la biologie\n: les champignons sont une espèce très particulière qui bouscule les fondements\ndes sciences du vivant.\nLes matsutakes ne sont donc pas un prétexte ou une métaphore, ils sont le\nsupport surprenant d'une leçon d'optimisme dans un monde désespérant.","brand":"INTERFORUM EDITIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56500872511870,"sku":"9782359251364","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/6274\/2142\/files\/p6gw0fhyJhdM2NCGg1zObfHcV_U9iaVSusTPvvM8f1yZBXaKF9aSsQ-cover-full.jpg?v=1774596814","url":"https:\/\/centralelibrairie.com\/products\/le-champignon-de-la-fin-du-monde-sur-la-possibilite-de-vivre-dans-les-ruines-du-capitalisme","provider":"Centrale","version":"1.0","type":"link"}